BLEU SAISONS（ブルーセゾン） ～懇親会ランチ～

これは少し前の記事

この日、バレエを習っているメンバーと先生との懇親会をブルーセゾンさんで。

ここのお料理ならアルコールをいただきたいところだけれど、車なのでノンアルビール。

今回のお料理はランチ限定プリフィクスコース（税込3900円）です。

アミューズはカブのポタージュ。黒コショウのパリパリには銀粉が乗って贅沢。

一皿目からビジュアルが素敵。

美味しいのはもちろんだけれど、見た目が良いと気分も更に盛り上がるし。

オードブルはカリフラワーのムニエル サラダ仕立て。

カリフラワーもこんな風に調理すると立派な一皿になるのね。

メインはプラス料金で大好きな仔羊。

仔羊と香味野菜の芳醇な煮込み フランス伝統料理ナヴァラン。

柔らかく煮込まれた羊肉に添えられたトマトソースがアクセントとなっています。

添えられた野菜もそれぞれ凄く味が良くて、里芋は皮まで食べられるんですよ。

ジャガイモ入りの自家製フォカッチャはお土産に購入することもできるんですって。

デザートはアールグレーのクリームブリュレとチーズケーキ。

コーヒーで〆。

どのお皿もまるで絵のようにデコレーションされていて本当に目の保養。

久しぶりにリッチなランチでお喋りも盛り上がります。

今年一年頑張ったわ～まだ終わってないけど。

あと少し、ラストスパートで行きましょう。

ごちそうさまでした。

営業時間　11:30～15:00（LO13:30）　18:00～21:00（LO）　火曜、第1第3月曜定休

宇都宮市江曽島町1412-5　　TEL.028-666-5139　予約必須です

いつも読んでくださってありがとうございます。

励みになっておりますので、応援ポチお願いしますね。


よろしかったら、こちらもポチしていただけると嬉しいです(*^^*)