アトリエ イナカ（ATELIER INAKA） ～居心地の良いお店でランチを堪能～

月に一度の美容院（さくら市）へ行った帰り道、そう言えば宇都宮のハクチョウの飛来地は？と立ち寄ったところ、冬水田んぼでハクチョウたちが休んでいました。

今年も無事に来てくれたのね～良かったわ。

ハクチョウを見かけてご機嫌なまま、ランチをしましょうと訪れたのはアトリエイナカさん。

こちらは半年に１回ペースで訪れているような気がします。

もちろん食事が目的ではあるんですけれど、それ以上に店主さんご夫婦との会話が楽しくて、ついつい時間を忘れてしまうんですよね。

今回はメインとお茶と甘味の付くセットをチョイス。

メインはローストビーフのおろし野菜ソース。ご飯少な目。

ワンプレートで、サラダやお惣菜も一緒にのっています。

ローストビーフのソースは他にガーリック醤油やおろし玉ねぎもありましたが、店主さん曰くおろし野菜が一番さっぱり系との事。

この後は家での編集作業しかないから多少ニンニク臭くても大丈夫かとも思ったけれど、おろし野菜ソースの味が想像できなかったので。

食べながらずっと考えていたけれど、家で再現するのは難しそう。

このソース、豚肉にも鶏肉にも合いそうだからコピーしたかったのにね。

食後にはカラメルクリームソースの珈琲のチーズケーキと芋焼酎レーズンアイスクリーム。

もうね、メニューの情報が多すぎて何のことかしら？

それにしても、レーズンをラム酒じゃなくて芋焼酎で戻すのもアリなのね。

主張が強くないので、何とでも合わせやすそう。

おいしくお料理をいただきながら様々な情報をいただいて、気が付けばいい時間。

いつもお喋りに付き合ってくれて有り難いわ。

ごちそうさまでした。

営業時間　12:00～18:00（金曜土曜～21:00）　　五十日定休

宇都宮市上大塚町102-44　　TEL.028-666-4964

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