朝採り野菜レストラン Nukumori（ヌクモリ）～夏休みはまったりと～

これは少し前の記事。
この日、上三川のひまわり畑での撮影終了後、すっかり疲れてしまったのでどこでランチをしようかと思案して…思いついたのは


今泉にあるヌクモリさん。
何時もママさん達でにぎわっている店内も、夏休み中なら空いているかもとの読みが当たり、まったりした雰囲気。


外の暑さにやられて干からびた身体に嬉しい、きりっと冷えたリンゴと小松菜の野菜ジュース。
生き返るようよ。


スープの付かないヌクモリランチセットを選んだので、追加。
温かく優しい味。
あら、思ったより野菜がコロコロと入っていてボリュームあったわ。


ポークジンジャーと彩り野菜のプレート。
ご飯は十六穀米。サラダの野菜も葉物だけじゃなくてバラエティに富んで。


外はうだるような暑さだけれど、店内は快適。
静かでまったりした雰囲気を満喫しながら美味しくランチをいただく。
営業的には嬉しくないでしょうけれども。


コーヒーをいれるのも余裕の風情の店主さん。
この姿を写真に収めたくて、ここでは常にホットコーヒー。
彼が忙しいとなかなか話しかけにくいけれど、この日は珍しくいっぱい話せて良かったわ。
夏休み中は別として、普段でも火曜日と金曜日は比較的空いていることがあるんですって。
ふらっと立ち寄るならその辺にしましょう。


デザートの盛り合わせは、カットフルーツとレモンのシフォンケーキと濃厚なトウモロコシのムース。
この内容で1500円でお釣りがくるって、やはりリーズナブル。
次回は夜に訪れたいわ。ごちそうさまでした。


この素敵な空間で何かできたら…。

営業時間　 8:00～10:30(土曜日)　11:00～15:00　18:00～24:00
日曜定休
宇都宮市中今泉2-6-8　　Tel. 028-666-5952
公式サイトはこちら


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