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日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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<   2018年 12月 ( 31 )   > この月の画像一覧

今日は平成最後の大晦日。
そう言えば、うちの娘は平成元年1月生まれ。
平成元年(1989年)にはベルリンの壁が崩壊したり消費税が導入されたり様々な出来事がありましたね。
そんなこんなで、今年一年を振り返ってみようと思います。

1月 「写真の撮られ方ワークショップ」開始

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16124844.jpg
私の周囲に「写真に撮られるのが苦手」という人があまりに多かったので、そういう人たちのためにワークショップを始めました。
2019年も引き続きワークショップを開催していこうと考えていますので、興味がありましたらご連絡くださいね。
詳細はこちらの記事に。


2月 結婚式と披露宴に参列

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16193085.jpg
私の友人でもある朗読家の阿部早苗さんが、息子さんの結婚式と披露宴の撮影を私に依頼してくれました。
若い二人は見ているだけで微笑ましく、心温まる披露宴に感動しきり。
幸せのお裾分けをいっぱいいただいたわ。


3月 渡良瀬遊水地へハイイロチュヒを撮りに

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16382599.jpg
ハイイロチュウヒの塒入りの写真を撮るのに、色々な人にお世話になりました。
自分一人では決して撮ることのできなかった写真。
思い返せばこの一年、本当にたくさんの人のお世話になったな…と。
私は誰かの役に立つことができたかしら。


4月 四季桜を愛する会

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16444576.jpg
私が日本酒が飲めるようになったきっかけでもある四季桜さん。
四季桜さんを通して栃木県には美味しい地酒がいっぱいあることにも気付いたし。
日本酒がもっと世間に広まりますように。


5月 しもつけ写真大賞展表彰

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16504627.jpg
写真を始めてからチャレンジするようになった「しもつけ写真大賞展」
今回は準特選をいただきました。
審査員との相性もありますし、運が良かったということで。
この一枚を撮るために、延々と付き合ってくれた大阪の友人に感謝!


6月 skybutterfly ~殻の向こう~

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_16563684.jpg
難病「表皮水疱症」を知ってもらうため支援するためにクラウドファンディングを利用した絵本ができました。
一人の力は小さくても、集まると大きな力を生むんですね。


7月 水引ワークショップ

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17073589.jpg
私は自分がいかに不器用かよく知っている。
なのでクラフト系のワークショップは敬遠しているのだけれど、水引の基本は知っておいた方が良いかも…と無謀にも参加。
苦労してようやく作り上げたブローチは、もったいなくて使えないわ。


8月 二日連続の宇都宮花火大会撮影ボランティア

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17121661.jpg
11日、まさかの豪雨で花火大会の直前に中止が決定された。
翌12日は無事に花火大会が開催されたけれど、さすがに二日連続朝から終了までの撮影はしんどい。
毎年終わった直後は、来年は無理って思うのだけれど…。


9月 若山農園の竹林で

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17151808.jpg
竹林に黒髪の女性って「かぐや姫」を彷彿させる。
蔵風香さんの公式HPに私の写真を素敵に載せていただけて嬉しいわ。
よろしかったらEnglish Pageもご覧になってくださいね。


10月 関西から友人が遊びに来た

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17263136.jpg
彼女が来たのはこれで3回目?
どんどんマニアックな栃木県ツアーになっていく。
どこへ行っても楽しんでくれるので案内のし甲斐があるわ。


11月 裏磐梯撮影ツアー

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17382521.jpg
写真の先生の企画した一泊二日の撮影ツアー。
もちろん参加費も支払ってお手伝い。
「ボランティアなの?」と驚かれたけれど、撮影したりお手伝いするのは楽しいからOK。


12月 宇都宮で初めて花魁道中開催

2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17465983.jpg
どんなイベントも1回目は大変。
当日はちょっと寒かったけれど、天候にも恵まれて盛況でしたね。
来年はオリオンスクエア改装前の11月末に開催予定だそうですよ。
お忘れなく。


2018年を振り返って ~今年も充実した一年でした~_e0227942_17550085.jpg
今年一年、私のブログにお付き合いいただきありがとうございました。
新しい年が皆様にとって素晴らしい年になりますように。


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by vivian-style | 2018-12-31 22:00 | Comments(0)
振り返ると、私がコムラボアラクテさんを訪れるのは必ずイベントの時。
この日、お茶でもしましょうと車を走らせていたら、お店の明かりがついていたので急遽訪れることにしました。

コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22465988.jpg
2階の風花野文庫さんでは何かイベントをしているらしく1階は静か。


コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22475647.jpg
おかげで東京からやって来た息子と二人で貸し切り状態。


コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22484323.jpg
これは温かいものが飲みたいと言っていた息子の頼んだハニーラテ。
下にハチミツが沈んでいるのでよくかき混ぜて飲むと良いそうで。


コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22503124.jpg
私はこの日も朝から何も食べていなかったので、フレンチトースト。
アイスクリームが添えられてちょっと贅沢な気分。


コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22521758.jpg
合わせたコーヒーはマスターおススメのブレンド。
レリーフのカップが美しいわ。
たっぷり入ったコーヒーを飲みながらまったり。

いよいよ今年もカウントダウンね。
コムラボアラクテさんは、大晦日も営業するそうですよ。
私も大晦日からお正月にかけて頑張りましょう。
ごちそうさまでした。


コム・ラ・ボア・ラクテ ~年末にのんびり~_e0227942_22560093.jpg
営業時間 木 11:00~17:00  金・土・日・月 13:00~20:00
宇都宮市上大曽町341-1  


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by vivian-style | 2018-12-30 23:01 | ティータイム | Comments(0)
これはクリスマス前の記事。

ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10214825.jpg
四季桜の南の蔵の会で知り合ったメンバーで忘年会をしましょうと企画して、女性だけの会も面白いかもと淑女会。
そんな集まりにぴったりなのがビストロパラディさん。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10242153.jpg
少し早めにお店についたら、全席予約済み。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10282360.jpg
メンバーが揃ったところで、スパークリングワインで乾杯~!
飲めない人はノンアルコールの白ワイン。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10300460.jpg
今回は3500円(税別)のオードブルコース(コーヒー・デザート付)で頼んであります。
500円単位で品数を増減することができるそうですが、今回は標準の3500円で。

まず、アミューズ・ブーシュ。
カルバドス林檎と淡雪入りアールグレイティーの霜、スモークサーモンと梅・ウォッカ・クリームチーズの冷製パイ。
お料理が次々に出てくるので、簡単に説明していきますね。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10364704.jpg
ここからオードブルです。
冬カブラのヴァヴァロアと生雲丹コンソメジュレ寄せ山葵風味。
一見和風、でもしっかりフレンチ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10383696.jpg
兵庫産一年牡蠣と里芋のブロシェット春菊バター焼き。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10400213.jpg
天使の海老と白菜芯の春巻き←本当はもっとちゃんとした名前が付いているんですけど長くて伝わりにくいかと
微かにカレーの風味がして食欲をそそります。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10425981.jpg
ホタテ貝といろいろ大根のミルフィーユ仕立て。
塩昆布を使う発想に脱帽。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10470389.jpg
グループに一人いてくれると凄く有り難いソムリエさん。
ワイン選びも注ぐのも全てお任せ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10482195.jpg
バランスのいい赤ワイン。どこの何だったかメモしてないので分からないわ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10492885.jpg
ズワイガニと赤ピーマンのリゾット。パプリカ真鱈添え。
お米は新米のコシヒカリ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10512476.jpg
フランスセップ茸を乗せた那須御養卵のココット フォアグラポワレ。
見た目以上に贅沢な一品。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10534277.jpg
人参と皮つきミカンの冷製スープとテリーヌ。
オードブルはここまでかと思ったら


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10550889.jpg
馬肉まで!
とっても柔らかくて、ソースと合わせると馬肉が苦手と言う人まで食べられてしまう味に。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10565663.jpg
ようやく魚料理に入りました。天然真鯛のサフランソース。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10580246.jpg
肉料理は仔羊をチョイス。ここの子羊が好きで毎回これ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_10593306.jpg
デザートは取り分け式。
ケーキのプレートはこれで3人分。それぞれ2種類ずつ好きなものを取る。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_11012125.jpg
シャーベットは一人一つずつ。悩んでいると溶けてしまうので決断は早く。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_11021472.jpg
結果、こんな感じ。どれも美味しそうで目移りして困ったわ。


ビストロ パラディ ~淑女たちの忘年会~_e0227942_11034472.jpg
コーヒーで〆。

何度訪れてもここのオードブルコースには感動させられるわ。
ただしお料理の出る間隔が長いので、早食いの男性のグループには向かないかも。
その点、女性同士だとのんびりお喋りして待てるのでおススメです。

最初、この後もう一軒行きましょうかと話していたのだけれど、時間も遅くなったしすっかりお腹いっぱいなので大人しく帰りましょう。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 日曜祭日定休
宇都宮市塙田2-3-25  TEL.028-625-6554


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by vivian-style | 2018-12-29 22:00 | お酒・女子会 | Comments(0)
年の瀬が近づいてくると、どんどん気忙しくなりますね。
家にいると主婦はやることがいっぱい! 気が付けば朝から何も食べないまま。

カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22271269.jpg
なので、お夕飯の買い物に出たついでにちょっと一休み。
向かったのはカフェマリオさん。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22282669.jpg
今回やたらと心惹かれたのがこちらのハーバリウム。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22291771.jpg
そしてこのLEDライト! このライトの上に瓶やグラスを置くと幻想的な雰囲気になるのよね。
価格も手ごろだったので真剣に悩んでしまったわ。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22310231.jpg
さすがに平日の夕方。お客さんも少なくてのんびりムード。
ゆったりと流れるこの時間が貴重だわ。

カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22324330.jpg
軽食をと選んだワッフルセットが運ばれてきた。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22334539.jpg
ワッフルはメープルバター。添えられた生クリームは甘さ控えめ。
これなら胃にもたれなくて助かる~。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22345091.jpg
ドリンクはホットオレンジジンジャー。
身体が温まるわね。

こんな風に一人でのんびりできるのも今年はこれが最後。
年末年始には家族が揃うのできっと大忙し。
さ、頑張りましょう。ごちそうさまでした。


カフェ マリオ(cafe Mario) ~のんびりティータイム~_e0227942_22374590.jpg
営業時間 11:30~21:00(火曜~15:00)
宇都宮市昭和2-9-20   TEL 028-622-5666


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by vivian-style | 2018-12-28 22:44 | ティータイム | Comments(0)
これは少し前の記事。

ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22131763.jpg
この日、ここでの忘年会の打ち合わせをする友人と待ち合せてのランチ。
実はこの日の数日後は、私もこちらで大人の女子会を企画していたので。


ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22152545.jpg
メニューは3種類。私はメインの選べるメニューBで。


ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22163577.jpg
オードブル盛り合わせ。
スープは皮つきミカンの冷たいスープ。想像できますか?
牡蠣と里芋の春菊バター焼き、色々大根のミルフィーユ仕立て、カブのババロアコンソメジュレ。
この前菜は月ごとに変わるので、毎月訪れても楽しめるわね。


ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22205904.jpg
バゲット二人分にオリーブオイル。


ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22222972.jpg
私の選んだメインは魚、山口県の天然鯛のポワレ。
とにかく仕事が丁寧。前菜からのこの流れなら、ワインを合わせたかったわ~。


ビストロ パラディ ~下見のランチ~_e0227942_22241881.jpg
デザートはシナモン風味の赤ワインのタルト。
甘くないデザートが私にぴったり。
ホットコーヒーで〆。この内容で税込み1620円。
創業28年?29年? 
ずっと人気店である秘訣は、妥協しない姿勢じゃないかと思うわ。
週末の女子会への期待が益々高まるわね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 日曜祭日定休
宇都宮市塙田2-3-25  TEL.028-625-6554


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by vivian-style | 2018-12-27 22:32 | 平日ランチ | Comments(0)
この日、マチナカでの仕事が終わって久々に訪れたのは

コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_22563272.jpg
コションドールさん。
運良くテーブル席が空いていたので入れて良かった。
この一年、ふらっと訪れては毎回断られていたので。


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23022356.jpg
ランチは週替わり。料金は税込み…だったかな?
リーズナブルだし市役所のすぐ近くだから、女性のお客さんでいつも賑わっているのよね。


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23034268.jpg
サラダとキッシュとスープの乗ったプレート。


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23060996.jpg
アユメイさんのパンとトマトグラタン。
トマトソースは自家製だそうで、この味加減が私の好みにぴったり!
トマトソースってお店によって結構味が違うんですよね。
美味しいソースでも、ちょっと好みと違うこともあったりして。


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23135101.jpg
マロンのミニパフェ、〆はたっぷりのコーヒー。
このコーヒーも飲みやすいわと思ったら、大田原のコトリコーヒーさんのモノと。

ふと近くの棚を見たらコーヒーのティーバッグ?が目に入った。
お試しの3パック入り。
店主さんによると、ホットの牛乳に直接入れると凄く美味しいと。


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23171903.jpg
パッケージも可愛いので二つ買って


コションドール(Cochon D\'or) ~1年ぶりのランチ~ _e0227942_23174924.jpg
一つは友人への手土産に。
ちょっと不安だったけれど、しっかりと香りも立ってコーヒーになったわ。
ハンドドリップしている時間がない時にはちょうど良いかも。

そんなこんなで、コションドールさん、ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~18:00(LO17:00)  月曜・第3日曜定休
宇都宮市松が峰2-8-7  TEL.028-610-0967
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2018-12-26 23:22 | 休日ランチ | Comments(0)
今年はどうやら柚子の当たり年のようで、あちらこちらで大量の柚子をいただきます。
そこで、西むらの女将さんに教えていただいたレシピで柚子ジャムを作りました。

柚子ジャムの作り方 ~鹿沼の日本料理 西むらの女将直伝~_e0227942_22044079.jpg
これは西むらさんで試食した柚子ジャムです。
色が綺麗で甘さも私にはちょうど良かったんです。

<材料>
柚子10個  砂糖500g


柚子ジャムの作り方 ~鹿沼の日本料理 西むらの女将直伝~_e0227942_22060313.jpg

<作り方>

1.頭とお尻の部分をカットして、真ん中をカット、種を取る。
2.半分にカットして皮を刻む。
3.鍋に柚子と砂糖を入れ、火にかける前に1カップの水を入れて馴染ませる。
4.灰汁取りをしながら約15分煮る。


柚子ジャムの作り方 ~鹿沼の日本料理 西むらの女将直伝~_e0227942_22104812.jpg
ウチではキビ糖と羅漢果糖を使ったのでちょっと茶色っぽくなってしまいましたが、私でも美味しくできました。
毎日、手軽にお湯で溶いて飲んでいます。


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by vivian-style | 2018-12-25 22:16 | 作ってみた | Comments(0)
私の父方の親族の告別式があって、往復150kmの運転をしたクリスマスイブの昼間。
色々と思うところあって心静かな夜を過ごしたいと訪れたのは

クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22334743.jpg
宇都宮のマチナカにあるカトリック松が峰教会。
「主の降誕ミサ」と題してクリスマスミサが行われるので。


クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22352663.jpg
降誕祭と聞くたびに思い出す、息子の通った大阪のカトリックの幼稚園での経験。
彼はもう何一つ覚えてはいないかもしれないけれど。


クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22374143.jpg
早めに着いて2階席を確保。
信者ではないので、ちょっと遠慮しました。
ミサの開始は19時。この後どんどん集まって、あっという間に会場には溢れんばかりの人!

19時になると同時に鐘が鳴り響きパイプオルガンの演奏が始まった。
優しく心に沁みるような音色。会場がシンと静まり返る。


クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22400852.jpg
キャンドルサービス。
前から順に灯りがともされる。ちょっと時間差があって


クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22430810.jpg
私のいる2階にも。全員に行き渡ったところで消される炎。

このあといくつもの聖歌を歌い、司祭の話を聞く。
主の祈りの聖歌の一節「私たちの罪をお許しください。私たちも人を許します」
このコトバが今日の私には一段と重く感じられたわ。
私は赦すことができるのかしら。
このコトバに出会うためにクリスマスミサに行ったのかも。


クリスマスミサ in カトリック松が峰教会_e0227942_22503004.jpg
ミサ終了。静かにクリスマスイブの夜は更けていく。
明日から課題を胸に頑張りましょう。


さて、話は変わって私がいつも参加している四季桜さんの「南の蔵の会」が2月に開催されます。
酒蔵の見学ができるのはこの2月の会だけなので、興味がありましたらチェックしてみてくださいね。
今ならまだ申し込みに間に合うかも?
主催者のブログ記事はこちらです。


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by vivian-style | 2018-12-24 22:58 | イベント・セミナー | Comments(0)
この日、友人宅でピアニストの横山博さんにお願いして撮影の練習をさせていただきました。

鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_21452270.jpg
これは、ちょっとピアニスト気分を味わえそうなアングルで。
そんなこんなで、撮影後に友人とランチに行きましょうと向かったのは


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22024941.jpg
トラットリア パスタフレスカさん。こちらは初めて。


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22041136.jpg
ランチの前菜プレートには赤大根のマリネやサラダ、海老芋のスープ。
丁寧な作りでメインにも期待が持てるわ。


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22091729.jpg
メインに選んだのはワタリガニのトマトクリームソースのパスタ。
このお店の素晴らしいところは、+100円で大盛りに、ー100円でハーフにできるところ。
(デザートを追加したかったのでパスタはハーフにしてあります)
友人が絶賛していた通り、このワタリガニのパスタは文句なく美味しい~。
自家製フォカッチャでソースまで綺麗に食べてしまったわ。


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22252930.jpg
+300円で追加したデザート、ティラミス。
思ったより大きくて、さっきのパスタをハーフにしておいて良かった。


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22285952.jpg
〆のコーヒーはハートのカップ。
ここで、偶然知り合いに出会ったわ。
知り合ってからまだ半月しか経っていないのに、それから偶然出会うのが3回目。不思議なご縁ね。
さて、のんびりし過ぎたかしら。ごちそうさまでした。


鹿沼 パスタフレスカ(PASTA FRESCA) ~絶品生パスタランチ~_e0227942_22330468.jpg
営業時間 11:30~15:00(LO14:00) 18:00~22:30(21:30) 水曜定休
鹿沼市貝島町5037-1  TEL.0289-63-6377


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by vivian-style | 2018-12-23 22:36 | 平日ランチ | Comments(0)
カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16182700.jpg
この日、英国伝統菓子のクリスマスプディングに火をつけると言うのでカメラを持っていそいそと駆けつけました。
去年は見逃してしまったので、今年こそはと。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16230307.jpg
今年のクリスマスのテーマカラーは「赤」だそうで、とてもゴージャス。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16240241.jpg
私と同じように駆けつけた知り合いと、もう一人のギャラリーが来るのを待ちます。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16251679.jpg
とりあえず、軽くシャルドネ。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16272798.jpg
おつまみはサーモンのマリネ。グレープフルーツの酸味が食欲をそそるわ。
そそられ過ぎてお腹が空いていたのを思い出したので


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16290016.jpg
テリーヌも追加。ゴロゴロと入った肉の食感が良い感じ。
これは赤ワインでも良かったかしら。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16312132.jpg
そうこうしているうちに、最後のギャラリーがお土産を持って到着。
私たちにも振舞ってくれました。
お酒じゃないんですよ、グランシャンパーニュ地区のブドウを使用したスパークリングジュースなんですって。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16341877.jpg
火入れの儀式(?)の前に乾杯~!


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16352160.jpg
11月24日に作って熟成させておいたものを、この日再び蒸してあります。


カフェレストラン ベルアン(Belleans)~クリスマススペシャル~_e0227942_16402040.jpg
お皿に乗せたクリスマスプディングにブランデーをかけてフランベ。
青い炎が神秘的…皆で囲んでの撮影会。肉眼で見るように写せたら良いのにね。


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切り分けてもらったクリスマスプディングをいただきます。
ドライフルーツとナッツがたっぷり入って美味しいわ~と食べていたら…「?」


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私のケーキの中に6ペンス硬貨が入っていました!
来年は良いことありそう(嬉)


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たっぷりの紅茶(キームン)をクリスマスのティーカップでいただきながら


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シュガークラフトされたクリスマスケーキやミンスパイまで食べてお腹いっぱい。
これだけの伝統的な英国菓子を食べられるお店はめったにないから貴重ね。
ごちそうさまでした。


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営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 火曜定休
宇都宮市伝馬町2-22  TEL.028-638-3224


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by vivian-style | 2018-12-22 23:09 | 夜ごはん | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian