日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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この日、マチナカでの仕事が終わって久々に訪れたのは

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コションドールさん。
運良くテーブル席が空いていたので入れて良かった。
この一年、ふらっと訪れては毎回断られていたので。


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ランチは週替わり。料金は税込み…だったかな?
リーズナブルだし市役所のすぐ近くだから、女性のお客さんでいつも賑わっているのよね。


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サラダとキッシュとスープの乗ったプレート。


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アユメイさんのパンとトマトグラタン。
トマトソースは自家製だそうで、この味加減が私の好みにぴったり!
トマトソースってお店によって結構味が違うんですよね。
美味しいソースでも、ちょっと好みと違うこともあったりして。


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マロンのミニパフェ、〆はたっぷりのコーヒー。
このコーヒーも飲みやすいわと思ったら、大田原のコトリコーヒーさんのモノと。

ふと近くの棚を見たらコーヒーのティーバッグ?が目に入った。
お試しの3パック入り。
店主さんによると、ホットの牛乳に直接入れると凄く美味しいと。


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パッケージも可愛いので二つ買って


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一つは友人への手土産に。
ちょっと不安だったけれど、しっかりと香りも立ってコーヒーになったわ。
ハンドドリップしている時間がない時にはちょうど良いかも。

そんなこんなで、コションドールさん、ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~18:00(LO17:00)  月曜・第3日曜定休
宇都宮市松が峰2-8-7  TEL.028-610-0967
公式サイトはこちら


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# by vivian-style | 2018-12-26 23:22 | 休日ランチ | Comments(0)
今年はどうやら柚子の当たり年のようで、あちらこちらで大量の柚子をいただきます。
そこで、西むらの女将さんに教えていただいたレシピで柚子ジャムを作りました。

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これは西むらさんで試食した柚子ジャムです。
色が綺麗で甘さも私にはちょうど良かったんです。

<材料>
柚子10個  砂糖500g


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<作り方>

1.頭とお尻の部分をカットして、真ん中をカット、種を取る。
2.半分にカットして皮を刻む。
3.鍋に柚子と砂糖を入れ、火にかける前に1カップの水を入れて馴染ませる。
4.灰汁取りをしながら約15分煮る。


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ウチではキビ糖と羅漢果糖を使ったのでちょっと茶色っぽくなってしまいましたが、私でも美味しくできました。
毎日、手軽にお湯で溶いて飲んでいます。


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# by vivian-style | 2018-12-25 22:16 | 作ってみた | Comments(0)
私の父方の親族の告別式があって、往復150kmの運転をしたクリスマスイブの昼間。
色々と思うところあって心静かな夜を過ごしたいと訪れたのは

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宇都宮のマチナカにあるカトリック松が峰教会。
「主の降誕ミサ」と題してクリスマスミサが行われるので。


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降誕祭と聞くたびに思い出す、息子の通った大阪のカトリックの幼稚園での経験。
彼はもう何一つ覚えてはいないかもしれないけれど。


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早めに着いて2階席を確保。
信者ではないので、ちょっと遠慮しました。
ミサの開始は19時。この後どんどん集まって、あっという間に会場には溢れんばかりの人!

19時になると同時に鐘が鳴り響きパイプオルガンの演奏が始まった。
優しく心に沁みるような音色。会場がシンと静まり返る。


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キャンドルサービス。
前から順に灯りがともされる。ちょっと時間差があって


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私のいる2階にも。全員に行き渡ったところで消される炎。

このあといくつもの聖歌を歌い、司祭の話を聞く。
主の祈りの聖歌の一節「私たちの罪をお許しください。私たちも人を許します」
このコトバが今日の私には一段と重く感じられたわ。
私は赦すことができるのかしら。
このコトバに出会うためにクリスマスミサに行ったのかも。


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ミサ終了。静かにクリスマスイブの夜は更けていく。
明日から課題を胸に頑張りましょう。


さて、話は変わって私がいつも参加している四季桜さんの「南の蔵の会」が2月に開催されます。
酒蔵の見学ができるのはこの2月の会だけなので、興味がありましたらチェックしてみてくださいね。
今ならまだ申し込みに間に合うかも?
主催者のブログ記事はこちらです。


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# by vivian-style | 2018-12-24 22:58 | イベント・セミナー | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian