日々の贈り物（私の宇都宮生活）

ダイニング 十五家

遅くなってしまったけれど、お盆の頃の記事をアップ。
脚の悪い夫の両親との食事会に選んだのがココ。栃木県庁15階のレストラン。
地下の駐車場に車を停めたらエレベーターで上がるだけだし、何より眺めが良くて開放感がある。

前回「田舎御前」を食べたので、今回は「おおるり」を注文。
季節毎にメニューが変わるので、今は違う内容になっているかも。

少しずついろいろ食べられるのが嬉しい。


デザートとコーヒー。

栃木県庁１５F
ランチタイム　11：00～14：00
カフェタイム　14：30～16：30
ディナータイム　17：00～21：00
不定休
TEL　028-643-1058

鶏手羽と野菜の煮込み 応用編

音羽シェフのレシピを応用して作ってみた。

（変更点）
・鶏の手羽に塩こしょうと共にカレーパウダーもまぶす。
・大根の代わりにジャガイモ沢山。
・煮込むときにトマトまで入れ、落としぶたをしたら圧力鍋（低圧）で８分。

基本のレシピで作ったら美味しかったけれど、これも美味しい。
簡単だし、うちの定番料理にしよう。

アカリチョコレート ACARIE CHOCOLAT

アンリロへ行った帰りにアカリチョコレートへ寄った。


ここは以前からネットで見て気になっていたお店。
大正時代建造の石蔵の一角にある。


店内へはスリッパに履き替えて入る。
真っ先に目に入るショーケース。


公式HPによると、ここのチョコレートはフェアトレードのカカオ豆を使用しているらしい。
あれこれ悩みながらチョコレートを選ぶのも楽しい。
カフェエリアもあるから、時間のあるときにまた訪れたいわ。


営業時間　１１：００～１８：００
水曜及び第１・３火曜定休

鹿沼市中田町1066
TEL　0289-63-5078
（カーナビは住所検索で）