日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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友人が「上三川に和食の美味しいお店があるんだけど」と誘ってくれたお店、しおのさん。

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ナビが「目的地周辺です」と肝心なところで案内を終了してしまったので、お店の前を通り過ぎ…ようやくたどり着いた。
入口がこの暖簾だけでは目立たないことこの上ない。
和食屋さんっぽい店構えを想像しながら探していたので余計に。
そもそもこのお店の情報はネット上でも少なくて、余計に期待が高まるわ。


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ランチはおまかせコースのみ。
ご夫婦二人だけでやっているお店なので、友人と会話しながらゆったりと。


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以前は宇都宮のマチナカにお店を構えていたとか。


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これは、大将が試行錯誤の末にたどり着いた湯葉の一品。
そのレシピを惜しげもなく教えてくれて有り難いわ。
さりげなくこれを食卓に出したら私の株も上がるかしら。


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蓋を開けた瞬間、思わず声が出てしまった椀物。
香りも色合いももちろん味も。


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このお店で使われている器はどれもこれも美しい。
大将が器好きだそうで、益子の作家さんのモノなどを集めていると。
写真を撮るには難しい深めの器ばかりなので、私は四苦八苦。
因みにこの器の中は…


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きちんと処理されたお刺身。


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このお店の味付けと量は私にぴったり。


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大将はどれも簡単な料理ですよと謙遜するけれど、料理人さんの「簡単」を真に受けると痛い目に合うのは学習済み。


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どれも素材にひと手間もふた手間もかけていて、外だからこそ食べられるもの。


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上三川にこんな素晴らしいお店があったとは。
教えてくれた友人に感謝。


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日本酒があったらきっと素敵…と思ったら、飲みに来る人は少ないのだとか。
マチナカから離れているせいか、夜も食事を楽しむ人が殆どだそうで。


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香の物と炊き込みご飯。
もう既に結構な量を食べているけれど、これもペロリと。


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食後のデザートは黒蜜のゼリー。
これはヘルシーだし和菓子っぽいし家でも再現できたら夫に喜ばれそう。


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〆に運ばれてきた可愛い器の中身は、梅昆布茶でした。

最後の客になったのを良いことに大将や奥様とすっかり話し込んで、ひょんないきさつから


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出来上がったばかりと言う塩辛を試食させていただきました。
お店では出していないメニューだそうで。
私がこれまで食べてきた塩辛の中でもダントツの美味しさ。
作り方をうかがいましたが、美味しくて当然な時間と手間と知恵の詰まったものでした。

さて、すっかり長居してしまいましたね。
ごちそうさまでした。


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河内郡上三川町しらさぎ1丁目45-8  TEL.0285-38-7281


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by vivian-style | 2018-11-11 22:07 | 平日ランチ | Comments(0)
秋の公園は、春とはまた違う色合いに溢れていますね。
そんなある日、いつもと違う写真を撮る練習をしましょうと生徒さんと訪れたのは

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壬生町にあるわんぱく公園。
この日は曇りがちで日差しが柔らかいので、花を撮るにはぴったり。
綺麗な花があちこちに咲いているので、まずどこをどう切り取るかきちんと肉眼で見極めましょう。


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公園の入り口から100mも行かないところで撮り始めて既に1時間。
水面の映り込みを撮るのにPLフィルターを使います。
どのくらいの反射にするか、正解は全て自分の中に。


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水面から突き出していて一見邪魔に見える金属の棒でも、撮りようによっては面白くなりませんか?


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キリがないので、そろそろ花壇の方へ向かいましょう。


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様々な花が咲き乱れる中、虫たちも元気に飛び回る。


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ダリアは、ボタニカルアート風に撮るのにぴったり。


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マクロレンズで撮るとこんな風にも撮れるので、練習するのに最適ね。
いずれにせよ、まず主役を張れるだけの容姿を持った花を捜すのがポイント。


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コントラストを下げて前ボケを入れてパステル画っぽく。


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最後にグラデーションを撮って終了。


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ひとつ前の写真はこの中の一部を切り取りました。
どこか分かりますよね。

さて、気が付けば2時間半も頑張っていました。
生徒さんは素敵な写真が撮れたでしょうか。
今、壬生のわんぱく公園はとても美しいので、散策に訪れるのもおススメですよ。


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by vivian-style | 2018-10-17 22:40 | 花を愛でる | Comments(0)
以前はコース仕立てのランチだったけれど、カジュアルなランチスタイルになってから初めて訪れたのは

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上三川にあるラーペロンツァさん。
この日は打ち合わせ兼ランチ会だったので


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2階席を利用。


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まず、ジャガイモのスープ。
そしてサラダやラザニアと共にサンドイッチの乗ったプレート。
ラザニアはスズキとジェノベーゼの組み合わせで面白い。


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パスタは5人でシェアできるメカジキのクリームパスタ。
大皿になるとボリュームがアップするようで、皆さんお腹いっぱいに。


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こちらのお店では外せないジェラート。
私が選んだのは梨のジェラート。さっぱりした甘みでこれは好きな味。

打ち合わせも無事に済んだし、お天気もいいからカメラを持ってどこかへ行きたいわ。
ごちそうさまでした。


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下野市本吉田937-1  TEL.0285-39-7708
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2018-09-14 22:47 | 休日ランチ | Comments(0)
今週の金曜日(24日)から三日間、上三川町でひまわり祭りが開催されるので一足早く訪れてみました。

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ひまわりの花は基本的に東を向いて咲くそうで、元気いっぱい太陽の光を浴びて。


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太陽の光が強すぎて困ったわ。


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こちらは清楚な雰囲気のひまわり。


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オールドレンズで撮ると、ボケがちょっと面白くなるわね。


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展望台もあるので上ってみましょう。


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今週末にはきっと満開になるわね。
かみのかわサンフラワー祭りの公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2018-08-22 23:01 | 花を愛でる | Comments(0)
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この日、打ち合わせを兼ねたランチ会があったので吉田村へ。
少し早めに着いてしまったので、時間が来るまで周辺を散策しましょう。


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大谷石の壁に貼られた吉田村プロジェクトの説明文。
あれから何か進展はあったのかしら?


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上空では獲物を探すハヤブサ。
一瞬、目が合ったような気がしたわ。


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そうこうしているうちに時間になったので店内へ。
案内されたのは2階のパーティスペース。


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壁の黒板には、誰が描いたのか見事なイラスト!


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一番最初に出てきたのがランチドリンクのホットコーヒーだったのは仕方ないのかな…と思いつつ、とりあえず前菜。


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サラダかスープか選べたので、スープを選んだら温かいジャガイモのポタージュ。


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トウガラシで辛みをつけたオリーブオイルは、ピザやパスタにどうぞと。


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一人一切れずつシェアできるようにカットされたクリーム系ピザと


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トマト系ピザ。
生地はクリスピータイプね。こちらの方が軽いから好きだわ。


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パスタもトマト系。
珍しく白っぽいスカートをはいていたので、ソースが飛ばないように気を付けないと。
アルデンテじゃないし味も濃くないから私にはちょうど良かった~。


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プチデザートは抹茶と黒蜜のジェラート。
黒蜜がかかっているのかと思ったら、練りこんであるのね。
ランチの最後はこのくらいの量で充分。
打ち合わせも無事に終わったし、お天気も良いから急いで帰ってお出かけしましょう。
ごちそうさまでした。


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そうそう、5月からディナー営業をしばらく休むそうですよ。
ランチもコース仕立てではなく、カジュアルなメニュー構成にするそうで。
詳細はラーペロンツァの公式サイトで確認してくださいね。

下野市本吉田937-1  TEL.0285-39-7708


で、この後に向かったのが日光化け地蔵のライトアップでした。


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by vivian-style | 2018-04-26 22:00 | 休日ランチ | Comments(0)
栃木県南端にある渡良瀬遊水地は、栃木県、茨城県、埼玉県、群馬県の4県に接している。
あまりにも広くて、土地勘のない人間には野鳥ポイントすら分からない。
そこで、昨年からお願いしていた知り合いの都合がついたので、ようやく連れて行っていただいた。

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最初にカメラに収めたのはホオジロの雄。
でもここで時間を費やしてしまう訳にはいかないので、先へと急ぎましょう。


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新聞によると、コウノトリを呼ぼうと小山市がダミーのコウノトリを設置したそうで。
実際、それをどこに設置したのか分からないので塔の上にいるのがダミーかと思って見ていたら


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飛んだ。本物だわ! これだけ大きいと目立つようで


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トンビが絡んできた…と思ったら


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カラスまで参戦! カラスは一体どちらに絡むのかと興味深く見ていたら


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より身体の大きなコウノトリへ攻撃を始めた。


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この身体の大きさの違いにも関わらず、カラスって無謀。


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それにしても、こんなに大きなコウノトリが何羽も生息していたら、辺り一帯のカエルたちは全滅してしまいそうね。
(500mmF4を手持ちなので、ピントは微妙ですけれど…)


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さて、コウノトリを見た後はこの日の目的地へ。
向かう前に出会ったモズの雄。小さな猛禽類と言われるほど気の強い鳥。


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目的の場所でカメラをセットしてスタンバイしていたら、先ほど見かけたコウノトリが頭上を通過していった。
今度は三脚で撮れたからしっかりピントも合ったわ。


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向こうからやって来たのはトンビ。
トンビも猛禽だけあってカッコいいのよね~。


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遥か上空を飛んでいたミサゴは羽が傷んでるわ。


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遠いので一瞬キジバトかと思ったら、ハヤブサ。
飛ぶのが早くて追うのが大変。


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「ただチュウ」と呼ばれていた、ただのチュウヒ。
それでも私にとっては初めての出会いで、凄く嬉しい。
私の持っている野鳥図鑑によると「ヨシ原の狩人」だそうで。


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先ほどの「ただチュウ」とは違って、周囲が色めき立った通称「ハイチュウ」のハイイロチュウヒ。
これは雄。


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ヨシ原で越冬するタカ類。ほとんど白く見える美しい飛翔姿で、顔はフクロウっぽい?


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ヨシ原をねぐらとして、低く飛ぶ。


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こちらは、ねぐらへと戻ってきたハイイロチュウヒの雌。
曇っているせいもあるけれど、時間が遅いので撮影条件はどんどん厳しくなる。


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案内してくれた人によると、メスは光を受けると凄く奇麗なのだそう。
夕日があったらきっと素敵だったでしょうね。
でも、なかなかこの状態で見ることもかなわないので、私には十分すぎるほど。


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もう薄暗くなって目視でも厳しくなってきたし、風が冷たくなってきたから帰りましょうか。
この日、案内してくださった方と、ハイイロチュウヒを見るために準備してくださった方に大きな感謝を。
おかげさまで素晴らしい光景を見ることができました。

今月17日にはここのヨシが焼かれてしまうので、今シーズンのハイイロチュウヒはこれが最後ね。
またいつか出会えますように。


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by vivian-style | 2018-03-10 23:58 | 鳥を愛でる | Comments(0)
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最近カメラを始めた友人と壬生のわんぱく公園で写真撮影の練習。
この日は丸ボケの作り方。彼女はコツを掴む事ができたかしら?


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この公園には被写体がいっぱいあるので、ざっくりと説明しながら撮影していたら


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あっという間にお昼を過ぎてしまったわ。
暑いしお腹がすいてしまったので、撮影を切り上げてランチに行きましょう。


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向かったのは、おもちゃのまち駅近くのともしびPLUSさん。
時間がずれたせいで、ちょうど席が空いたところ。ラッキーね。


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ランチメニューに付くサラダとスープ。
大根の和風サラダは見た目以上にたっぷり入っていて、これだけでお腹がいっぱいになってくる。
スープはカボチャ。温かくて胃が落ち着くわ。


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メインは、散々悩んで選んだとろりオムライス。
決め手は「見栄えがいいのでよくメディアに登場するんです」というコトバ。
トロトロの玉子、そして艶のあるデミグラスソース。
味付けはしっかり、量はたっぷり。


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プラス200円で付けたデザート。選んだのはスタッフさんオススメのグレープフルーツプリン。
なのに、まさかの盛り合わせでヨーグルトアイスも付いてきた。
もう完璧に食べすぎですよ。おなかが苦しい。


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住宅地にあって目立たないお店なのに、ひっきりなしにお客さんがやって来るのは居心地の良さを求めてかしら?
私たちもすっかりのんびりさせていただいたわ。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:30~20:00(LO19:30) 月曜定休
壬生町幸町3-24-5  TEL.0282-86-1635
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-07-10 22:02 | 平日ランチ | Comments(0)
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天平の丘公園へ薄墨桜を見に行った日、途中でお昼ご飯を食べようと立ち寄ったのは


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蕎香さん。いつも変わらず人気店で、駐車場もお客さんもいっぱい。


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メニューはこんな感じで、蕎香セットは限定10食。
ダメかな・・・と思いつつうかがったら、まだ残っているとのことでそれを。


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お料理が出てくるまでの間、蕎麦チップスをつまみながらのんびり待つ。
こ毎回思うけれど、これは本当にお酒のつまみに良さそう。


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そうこうしている間にセットが運ばれてきた。


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「自家栽培した玄そばを石臼挽き自家製粉した粉で打った蕎麦」とメニューに書いてある。
全て自分のところでって素晴らしいわ。


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ぷちぷちした蕎麦の実入りのご飯と


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荒くすりおろしたとろろの食感の組み合わせが凄くいい!
お蕎麦そっちのけでしっかり食べてしまったわ。


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ツヤツヤふっくらな黒豆や、味の濃いトマトを箸休めに最後まで楽しい食事タイム。
美味しいものを食べているときって幸せね。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~14:00 月曜・火曜定休
栃木県下都賀郡壬生町大字下稲葉874  TEL.0282-82-4473
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-04-14 22:01 | 休日ランチ | Comments(0)
薄墨桜が満開になっていると小耳に挟んだので、どんな様子かと天平の丘公園へ。

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青空に映えて美しいわね~!
天候に恵まれているのに訪れる人もそこそこで快適。
他の桜も咲き始めたら、どんどん人出が多くなるかも。(写真は4月2日現在)


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蕾もあるから9分咲きくらいかしら?
しばらくの間楽しめそうね。

鳥たちもさえずりながら元気に飛びまわるので、望遠レンズを持って鳥を追いかける。


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桜には欠かせないメジロ。


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木についた虫を探し回るコゲラ。


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大好きなエナガ!


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春の草花の中の鳥たちは一段と可愛らしい。これはシジュウカラ。


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林の中の切り株で休んでいたシロハラ。


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色合いが地味で目立たないアオジ。


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ふと見たら、目の前の木の枝に止まっていたツグミ。


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美しい声で鳴いてメスを呼んでいたけれど、なかなか上手くいかないシジュウカラのオス。
頑張って。


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桜を愛でつつ鳥を追いかけていたら、いつの間にか太陽が傾いて来てしまったわ。
風が冷たくなってきたし、そろそろ帰りましょうか。

薄墨桜が開花中は午後5時から8時までライトアップしているそうですよ。

天平の丘公園 下野市国分寺993

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by vivian-style | 2017-04-02 22:04 | 花を愛でる | Comments(2)
これは4月6日に訪れた時の記事です。

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この日、友人と一緒に桜を見に行こうと下野市の天平の丘公園へ。
一番の目的だった薄墨桜は・・・あらら、すっかり花が散ってしまって残念な風情。


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「春子」と名付けられた滝桜は見事なんだけれど、周辺に売店とかあって撮りにくいな~と思っていたら


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スズメとか


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ヒヨドリがやって来てくれて、すっかりご機嫌。


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一緒に行った友人は、私以上の生き物好きで鳥の名前はおろか虫や蛇にまで詳しくてビックリ。


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滝桜の写真ばかり撮っていても仕方ないので


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八重桜はまだこれからのようだし、せっかくなので栃木市のつがの里も行ってみましょう。


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このとき、つがの里桜はまだ咲き始めたばかりで、今頃はそろそろ満開かも?


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里桜の見ごろではなかったけれど、他は見事!


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ソメイヨシノは散り始め。
ここも数種の桜があるので見ごろはしばらく続きそうですよ。


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by vivian-style | 2016-04-09 22:38 | 花を愛でる | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian