日々の贈り物(私の宇都宮生活)

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今週の月曜日(14日)鹿沼市日吉町にお店がオープンしたらしいとの噂を聞いて、友人達と訪れたのは

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シェヴェルブロンさん。可愛らしい外観で目を引くわね。


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お祝いの花もお洒落に飾られてる~と思ったらKeicaさん。道理で。
外であれやこれやと写真を撮っていたら、店内から私に手を振る人影が…


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誰かと思ったら、オカリナ奏者でシンガーソングライターでもあるツルタハルさん。
奇遇ね~!


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さて、私たちもランチを選びましょう。
メニューは料理研究家の伊能瀬敦子さんが監修したとか。それで「アコさんの」


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ランチの前菜3種盛。
左からカブのヨーグルトソース、クリームポテト トリュフオイルを添えて、アンチョビキャベツ。


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スープはたっぷりのミネストローネ。


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大きなお皿に鶏のフリカッセ。
お皿が大きいからお肉が小ぶりに見えるけれど、結構なボリュームですよ。
パンはクロワッサン。うかがったら、フランスから空輸しているんですって。


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角度を変えて撮ったけど、お皿の大きさのせいでお肉が普通サイズに見えてしまうわ。
どうやら蝶々がポイントらしく、そこかしこに。


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デザートも3種盛。そして


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ランチドリンクとは思えない、大きなマグカップにたっぷりの紅茶。

オープンしたばかりとは言え、税込1380円でこのボリュームで大丈夫なの?とか、こんなに大きくて重いお皿を使っていたら腱鞘炎になってしまうのでは?とか心配してしまうのは老婆心かしらね。
食器にもインテリアにもこだわりを感じるので、頑張って欲しいわ。
ごちそうさまでした。


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営業時間 10:00~22:00(ランチ11:30~14:00 ディナー18:00~)
鹿沼市日吉町603  TEL.070-2180-8647


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by vivian-style | 2018-05-17 22:34 | 平日ランチ | Comments(0)
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表彰式のあった日の夜、お祝いにお夕飯を食べに行きましょうと予約して向かったのは


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鹿沼の名店、七草さん。
うちからちょっと遠いので、こういう機会でもないとなかなか…。


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早い時間帯だったのでテーブル席かカウンター席か選べたのだけれど、大将と話がしたくてカウンター席を。
この後、店内はあっという間に満席になってしまったわ。


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とりあえず乾杯~!
アルコールの全く飲めない夫はジュースで。


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今日のお料理に合う日本酒を選んでもらったら「東北泉」
毎回この酒器に目が釘付け。美しいし実用的で本当に素敵。


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今回頼んだのは2980円(税別)のコース。
お料理をどんどん紹介しましょう。
まず、オクラのすり流し。海老と湯葉入り。


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思わず聞き返してしまった「ウニク」
肉の上に雲丹とフライドガーリックをトッピング、イクラのように見えるのはポン酢ジュレ。
これ、食感と言い味と言い面白いですよ。
おやじギャグから思いついたそうで、大将の頭の柔らかさに脱帽だわ。


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お刺身は、赤身、カンパチ、ホタテ。


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アイナメの山椒焼き。


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自家製の温かい出汁豆腐。
出汁が美味しくて全部いただいてしまったわ。


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照り焼きチキン竜田。
添えられたカリフラワーのマッシュソースが凄く美味しい。作り方を教えてもらったから、今度家でも作ってみましょう。


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熱々の茶わん蒸しは湯葉入り。


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ここでカウンターに自家製厚焼き玉子とガリの乗った大谷石のプレート登場。
因みに、厚焼き玉子の中には出汁で戻したアオサが入っている。
ここから握り寿司。


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クロ(メジナ)


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マス


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マダイ


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赤身


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ホタテ


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ウマヅラ(肝乗せ)


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桜エビ


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メネギ


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さかなの粗汁。丁寧に濾してあるから食べやすい。


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最後のデザートはサプライズ!
「ちょっとしたお祝いで」って伝えただけなのに、こんな素敵なプレートで。


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こういう心遣いに思わず目頭が熱くなってしまったわ。
ここを選んで本当に良かった。
楽しい時間をありがとうございました&ごちそうさまでした。


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営業時間 17:00~23:00 月曜定休
鹿沼市下田町1-1041 1F TEL.0289-74-5970


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by vivian-style | 2018-05-10 22:27 | 夜ごはん | Comments(0)
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この日は、三脚を使っての構図の作り方の講座を。
ライブビューできっちりピントを合わせることや光の入れ方などをレクチャーして、ランチの時間。


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向かったのは鹿沼市の人気店アラボンヌママンさん。
ずっと行きたいと思っていたので嬉しいわ。


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講座がちょっと長引いて、時間がずれたせいか店内は空いているわね。


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まず、ランチサラダとオニオングラタンスープ。
手間のかかるオニオングラタンスープがランチのセットで!
これ、大好きなのよ。美味しいわぁ。


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メインに選んだのは、鶏肉のバジルクリームソース。
鶏もも肉の焼き加減が凄く良くて、皮がぱりぱりで身がふっくら。
バジルクリームソースがお肉を優しく包んで、何度も美味しいと呟いてしまったわ。


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食後にイチゴのシャーベット、そしてコーヒーで〆。
この内容で1500円しないんですよ。リーズナブルでびっくり!
他のメニューも気になるから、また訪れたいなぁ…ごちそうさまでした。


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営業時間 11:30~15:00(LO14:00) 18:15~21:00(LO20:00) 月曜定休
鹿沼市栄町1-3-9  TEL.0289-63-5131


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by vivian-style | 2018-04-20 22:00 | 平日ランチ | Comments(0)
友人と鹿沼の桜並木を撮りに行こうと約束していた日の朝、下野新聞の朝刊に「美しすぎる桜並木」として写真が載ってしまった。
これは覚悟して訪れないと。

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太陽が傾いて光がオレンジがかった時間帯から撮影開始。
新聞に載った写真の場所とは少し違うので、思ったほどの混雑にはならなそうで良かった。


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太陽の光の状況で、カメラのホワイトバランスを「曇り」や「日陰」に変更する。
ピクチャースタイルも「ポートレイト」や「風景」へ。
私はRAW現像をするので大丈夫だけれど、友人はJPEG撮影なので。


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西茂呂地区のさつき大通り沿いには樹齢約25年以上の桜が約2kmにわたって植えられているので、どこまでも続くように見えて圧巻。


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上空にある時には感じないけれど、太陽の動きは速い。
ここから沈むまでの時間の短いことったら!


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他に撮影している人もいるのでストロボを使うことはできないから、夕日の色と桜の色を同時に綺麗に出すことは難しい。


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太陽が沈んでマジックアワーが始まる。
でも、この時間帯の主婦って忙しいからのんびり撮っている暇がないのが悲しいわ。
本当なら三脚立ててスローシャッターで撮影していたいけど、家族のご飯を作らないとね。
次回(来年)はもう少し時間に余裕がありますように。


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帰り道、綺麗なお月様が目に入った。
とりあえず赤信号で止まっている間に一枚だけ撮影。
映像はクリアじゃないけど、ブルームーンだったとか。何だかラッキー。

今週は立て続けに撮影会が入っているのでとっても楽しみ。
しばらくは飽きるほど桜の写真が載ってしまうかも。


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by vivian-style | 2018-04-01 22:01 | 花を愛でる | Comments(0)
すっかり春らしくなり、あちらこちらの梅が満開となっていますね。
そこで鹿沼市の梅の名所、錦鯉公園へ。

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満開の梅にメジロ。絵になるわ~。


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私の使っている300mm単焦点レンズは中古の古いものなので、コーティングがイマイチ。
なので、何もしなくてもこんな風に色が変になってしまうことが時々ある。
もうこれはこれで良いかもしれない…。


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メジロばかり撮っているようだけれど


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コゲラや


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カシラダカ、そして


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空抜けになってしまったけれど、大好きなエナガもちゃんと撮っているわ。


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梅の花は撮るのが難しくて


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梅だけでちゃんと撮った写真がなかったかも。


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最後は地面すれすれで小さなタンポポ狙い。
これはシロバナタンポポなんですよ。とっても可愛らしいでしょう?

さて、東京では桜の開花宣言がされましたね。
宇都宮は来週あたりかしら。忙しくなるわね(嬉)


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by vivian-style | 2018-03-17 23:03 | 鳥を愛でる | Comments(2)
いつもの四季桜の南の蔵のメンバーに、四季桜の今井さんを加えて忘年会をしようと訪れたのは西方町の稲安食道さん。

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今回はお料理が3000円のコース。お酒は別。
一気にお料理を載せて行きますね。


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少しずつ様々なお料理が出るのは有り難い。
どれも日本酒が進むわ。


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箸休めにさっぱりとした浅漬け。


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一人用鍋。帆立が大きい。


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お料理の値段を聞いているから、こんなに出るとはビックリ。


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しかも美味しいんですよ。


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利益は出るのかしらとちょっと心配になりながらも、お腹いっぱいになってきた。


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〆のお寿司・・・のはずが


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皆さん勢い余ってアイスチーズケーキを追加。


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ここに写っている以外にも皆で随分飲んだわ。
楽しい宴はあっという間に終了。
西方町は遠いという心配はご無用。

10人以上の利用の場合、マイクロバスで栃木市、鹿沼市、壬生町への送迎があるんです。
なので、電車の時間をちゃんと調べて利用すれば


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JR鹿沼駅までバスで約20分。ここからJR宇都宮駅まではたったの15分。
冷たい夜風に吹かれてすっかり酔いも醒めたわね。
宇都宮駅から飲み直しに行く皆さんを見送って家に帰りましょう。

稲安食道の公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-12-14 22:58 | お酒・女子会 | Comments(0)
鹿沼に一本杉農園がオープンして、いつか訪れたいと思いながら時が経ち、いつの間にか併設したカフェ蒔時もオープンしていた。

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一週間のうちたったの3日、木曜~土曜の昼間しか営業していないお店。
ランチをしようとカフェへ向かったら満席で、時間をずらして来てくださいと。

では、商品がなくなる前にパンを購入しておきましょう。


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店内にはハード系のパンが並ぶ。


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私の一番の目的はこちらのシュトレン。
去年はニワトコノミさんのシュトレンを購入したのだけれど、今年は予約に間に合わなかったので。
これからクリスマスまで少しずつ楽しめるわね。

さて、時間を潰すのは簡単。カメラさえあればどこでも何時間でも。
ふと気付いたら予定時刻を過ぎていたので急いでカフェ蒔時へ。


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13:30頃になるとさすがに空きも出て、すんなり席へ通された。


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私の頼んだオーガニックサラダプレートランチのスープは桜島大根のポタージュ。
大根の味が濃い! こんな風にポタージュにするとは考え付かないわ。


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サラダプレートは自分の農園で作った野菜がたっぷり。


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その中に、不思議な形状の根菜類を見つけた。
食べてみても、全く想像もつかない。
お店の人にうかがったらキクイモだそうで。
芋っぽくないのよ。強いて言えば同じ根菜類のヤーコンに近いかも。


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お皿に乗っているパンは、これで一人分。
これは想像以上にボリュームがある。
お腹に余裕があったらデザートも頼んでしまおうかと思っていたのだけれど、デザートどころかパンを食べ切れなくて持ち帰ることにしたほど。
私の向かいの席ではカメラを始めたばかりの友人が頑張って撮影している。
この席は光と影のコントラストが強すぎて撮るのが難しいかもしれないわね。


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ゆっくり食事をしていたら、コーヒーが出る頃には太陽も随分傾いてしまった。
外の植物たちが太陽の光を浴びて一層キラキラ光るのを見ているだけでも幸せ。
もちろん、美味しい食事と楽しい会話も。

さて、他にもやることがあるからそろそろ帰りましょうか。
ごちそうさまでした。


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営業時間 9:00~17:00(一本杉農園) 12:00~17:00(カフェ蒔時) 木曜・金曜・土曜のみ営業
鹿沼市西沢町380-2  TEL.080-3453-1205

カフェ蒔時の今年の営業は23日(土)まで。パン屋は30日(土)まで。
来年の営業は、店主産休の為検討中だそうです。


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家に帰る前に、まちの駅 新・鹿沼宿で開催されているイルミネーションを見に立ち寄った。
色とりどりの灯りが輝いて華やかな気分になるわね。


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by vivian-style | 2017-12-08 23:35 | 平日ランチ | Comments(0)
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友人と鹿沼市の大芦渓谷で写真を撮った後、ランチをしましょうと向かったのは住宅地の一角にある季節料理ときさん。
お店のすぐ近くに行くまで、そこにあることに気が付かなかったわ。


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和室に通されて注文したのは五目釜飯コースの椿。
一番安いコースだけれど、量が十分とのコトで。

左側の器に乗っているのは菊カブ、こんにゃくの大黒煮、柚子チーズと人参の入った鶏の包み蒸し、野菜と魚の皮の煮こごり、ブロッコリーの酢味噌がけ。
右側の小鉢は鯛でんぶと芋がらの炒り煮。
そして奥は野菜とカニかまの茶碗蒸し。


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お刺身はマグロ、スズキ、イカ、湯葉。
イカには細かく包丁が入れてあって、とても柔らかい。


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釜飯は一人分ずつ。
もう既に結構おなかいっぱいだけど、食べきれるかしら?


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蓋を開けるといい香り。よくかき混ぜていただきましょう。


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ハマグリのお吸い物は優しい味で落ち着くわ。
時間をかけてゆっくりと食べる。


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デザートは紫イモのかすみ羊羹、柿、キウイ。コーヒーで〆。
この内容で税込み1600円ならリーズナブルね。
鹿沼にはまだまだ私の知らないお店がいっぱいありそう。
ごちそうさまでした。


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営業時間 11:30~14:30 17:00~20:30 水曜定休
鹿沼市日吉町560-8  TEL.0289-65-6662


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by vivian-style | 2017-11-15 22:43 | 平日ランチ | Comments(0)
今朝ちょっと早起きして、写真を始めた友人と紅葉の写真を撮ろうと訪れたのは鹿沼市の大芦渓谷。

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橋の上から川を見下ろす。
写真はともかく、赤や黄色に色づいた木々で目を見張るばかりに美しい。


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訪れたときは曇り空。
光が綺麗に回ってこれでも問題ないけれど・・・と思っていたら太陽が顔を出した。


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違いが分かりますか。
この後しばらくしたらまた曇ってしまったのでラッキーだったわ。


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晴れている間にこんな写真も。

千早(ちはや)ぶる神代(かみよ)もきかず龍田川からくれなゐに水くくるとは  在原業平朝臣


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河原には微妙なバランスで積んである石があったりして面白い。


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そんな訳で、この付近の紅葉は今が見ごろです。
紅葉を見に来る人も少ないので穴場かも。


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by vivian-style | 2017-11-14 22:34 | お出かけ・名所 | Comments(0)
今年は新しいことに挑戦すると良いそうで。
そんなことを聞いて、単純な私はかねてから温めていたコトを始めることにした。
で、その日、協力してもらった友人達と訪れたのは

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鹿沼市の中心部にある数寄屋造りの立派なお店、馳走裕やさん。
高級そう・・・という心配は無用。


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メニューはこちら。この店構えでこの価格はとってもリーズナブル。
今回は2番目に安い「ひろ」をお願いしましょう。


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まず、サラダと小鉢のプレート。
サラダは揚げ湯葉とシバ漬け。文字で見ると斬新な組み合わせ。
真ん中の小鉢はスケソウダラの卵の煮こごり、とうざ煮の枝豆、自家製ぬか漬け、はんぺんの紅葉あんかけ。
左側は甘エビの卵のあんかけ茶碗蒸し。
手間のかかったお料理で、味も私にはちょうど良くて嬉しい。


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更に、サツマイモとカボチャのグラタン、里芋とナスとカブのユズ味噌。
少しずつゆっくり食べているうちにお腹がいっぱいになってきたわ。


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そして握り寿司。きちんと下処理されて美しいお寿司。


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デザートは洋ナシ、コーヒーで〆。
この味と内容で1620円(税込)って、お得じゃないですか?
すっかりお腹もいっぱいで有意義なヒトトキ。

ここなら安心して友人にも薦められるわね。
また鹿沼で素敵なお店をみつけたわ。
ごちそうさまでした。

営業時間 11:00~14:30(LO14:00) 17:30~22:30(LO21:30) 月曜定休
鹿沼市東末広町1940  TEL.0289-62-3670
公式サイトはこちら


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by vivian-style | 2017-11-08 22:33 | 平日ランチ | Comments(0)

誤解している人が多いので書いておきますが、このブログで収入は全く得ていません。むしろ毎月会費を支払っているんですよ。


by vivian